農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園“領舞”閩農(nóng)業(yè)

2013/12/20 14:18      王玉龍

繡球菌在食用菌大縣尤溪也是新鮮玩意兒。

在福建省尤溪縣洋中鎮(zhèn)后樓村的一塊平地上,坐落著一排現(xiàn)代化廠房,每天都有一噸繡球菌從這里發(fā)往國內(nèi)外市場。

繡球菌,捧在手上猶如一團白色的繡球,被稱為“百菇之王”,在傳統(tǒng)食用菌大縣尤溪,也是新鮮玩意兒。廠房是天益菌業(yè)公司的。天益菌業(yè)是福建省少數(shù)幾家實現(xiàn)繡球菌工廠化生產(chǎn)的企業(yè)。

“繡球菌不但長得漂亮,而且營養(yǎng)價值高,鮮品每公斤高達160元,還供不應求。”公司經(jīng)理林智說。

尤溪曾是全國11個食用菌產(chǎn)值超億元縣之一,由于傳統(tǒng)食用菌栽培技術老化,上世紀90年代后期,尤溪食用菌產(chǎn)業(yè)開始走下坡路。

今年初,尤溪農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園被列入首批省級農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園。尤溪把食用菌作為三大主導產(chǎn)業(yè)之一,建設食用菌產(chǎn)業(yè)園1150畝。馬詩龍生物科技、祥云生物科技、安農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)等食用菌專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)先后進駐。除了繡球菌,銀耳、灰樹花、長袋菌包都可工廠化生產(chǎn)栽培,還實現(xiàn)了低海拔地區(qū)香菇的周年栽培。

依托農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園,在現(xiàn)代設施武裝下的尤溪縣食用菌產(chǎn)業(yè),走出了困境。

與尤溪食用菌產(chǎn)業(yè)一樣,福建多地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深深受益于農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園建設。

安溪農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園加強生態(tài)茶園基地建設、質(zhì)量安全管控,推動茶葉全價利用,茶企開始走精深加工的路子,發(fā)展茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和茶機具產(chǎn)業(yè)。

福建天喔食品有限公司20萬噸果蔬汁飲料精深加工項目和蛤老大(福建)食品有限公司蛤類調(diào)味品加工項目,是農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園里新近投產(chǎn)的兩個項目。天喔食品僅收購鮮果一項,就可使果農(nóng)每畝增收150元;蛤老大應用最新的水產(chǎn)加工技術,開發(fā)出蛤醬、蛤晶、鮮蛤露等調(diào)味品,準備搶占高端調(diào)味品市場,帶動農(nóng)戶1000多戶,提供就業(yè)5000多人。

迄今,福建已建設兩批共9個省級農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園、50個省級農(nóng)民示范基地。第三批14個省級農(nóng)民創(chuàng)業(yè)示范基地的創(chuàng)建工作已于日前啟動。到這批基地建成時,全省將實現(xiàn)省級農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園和省級農(nóng)民創(chuàng)業(yè)示范基地覆蓋所有涉農(nóng)縣(市、區(qū))。

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