3個(gè)咖啡館孵化器:靠譜項(xiàng)目?jī)H1% 新面孔已很少

2012/03/28 09:31      顧明君

 

 

  

 

  創(chuàng)業(yè)咖啡館出現(xiàn)后,生存下去的可能性受到最大的質(zhì)疑。難道說,股東們真的是打算不求回報(bào)地?zé)X,建一個(gè)公共會(huì)客廳滿足一下圈內(nèi)人交友聊天的需求?當(dāng)然不是。從開業(yè)到現(xiàn)在,3家創(chuàng)業(yè)咖啡館都已漸漸找到了各自未來的發(fā)展方向,不光不會(huì)一直賠錢,也許還將收入頗豐。對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者們來說,來到咖啡館尋找投資是他們的終極目的,他們的命運(yùn)也許要另當(dāng)別論。

  舍小利懷揣“野心”

  蘇菂并不認(rèn)同車庫(kù)是間咖啡館,所以起初這里的菜單上只有三種菜和三種飲料,咖啡都是速溶的,三十多塊錢一杯,最近改進(jìn)的菜單將菜品增加到了十幾種,咖啡也不再是速溶的了,一些投資人玩笑地稱,“服務(wù)很有進(jìn)步,應(yīng)該知足”。

  大廳里擺著一塊中關(guān)村科技園區(qū)管委會(huì)頒發(fā)的“創(chuàng)新型孵化器”的牌子,蘇菂更認(rèn)同“孵化器”這個(gè)身份,在車庫(kù)之前,管委會(huì)還頒出了一塊同樣的牌子,那塊牌子現(xiàn)在就放在離車庫(kù)不遠(yuǎn)的李開復(fù)的創(chuàng)新工場(chǎng)里。

  車庫(kù)咖啡合伙人之一魏先生幾乎是癱坐在記者對(duì)面,說話的聲音小到湊近了才能聽到,“我現(xiàn)在一天要接待二三十撥人,今天從下午4點(diǎn)到晚上10點(diǎn),我一共要見15撥人,實(shí)在沒有力氣大聲說話。”這火熱的景象并不是虛假繁榮,車庫(kù)用10個(gè)月的時(shí)間呈交了一份比較驕人的業(yè)績(jī)。“10個(gè)月的時(shí)間內(nèi),有13個(gè)團(tuán)隊(duì)在這里拿到了200萬美元以上的投資,200萬美元以下的投資我們不做統(tǒng)計(jì)。”魏先生說。也正是這樣的成果,車庫(kù)不但吸引了民間的目光,也吸引了政府的目光。“有時(shí)我一天就要接待上百位來考察學(xué)習(xí)的政府官員。”

  但名聲再大,車庫(kù)終究還是要靠真金白銀生存下去。“可能蘇菂自己都沒想好怎么盈利呢”,一位投資人和記者聊起來,“你看到門口牌子上寫著‘請(qǐng)先到吧臺(tái)點(diǎn)單’了吧,經(jīng)營(yíng)壓力還是比較大的。”對(duì)于生存問題,魏先生給出了完全不同的回答:“車庫(kù)并不是以賺錢為首要目的。我們現(xiàn)在與政府合作,要上千萬上億的資金,一兩個(gè)禮拜資金就能到賬,但車庫(kù)的價(jià)值不僅僅是錢,所謂舍小利逐大利,我們想要改變的是經(jīng)濟(jì)格局。”

  靠譜的項(xiàng)目只有1%

  “這里的項(xiàng)目含金量太低,大概只有1%靠譜。”21世紀(jì)天使資本市場(chǎng)總監(jiān)楊玉明這樣認(rèn)為:“這樣一個(gè)地方可以滿足交流的需求,但要真正看項(xiàng)目,300個(gè)里有一個(gè)靠譜的就不錯(cuò)了,門檻太低,什么人都能來。”投資人們已經(jīng)開始設(shè)立門檻:“基本上聊個(gè)兩三分鐘,我就能知道這個(gè)項(xiàng)目可行不可行。像一張嘴要融資幾百個(gè)億的,或是要顛覆行業(yè)的,以及基礎(chǔ)素質(zhì)太差的,我們一概不考慮。比如我曾遇到過一個(gè)創(chuàng)業(yè)者,說他研究的發(fā)動(dòng)機(jī)采用噴墨印刷機(jī)的原理,可以節(jié)油96%,但稍微深究細(xì)節(jié)技術(shù)問題,他就啞口無言了。”

  楊玉明將目前的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)分為三類,一類是失業(yè)型創(chuàng)業(yè),一類是幻想型創(chuàng)業(yè),刨除這兩類人群,剩下的創(chuàng)業(yè)者才是有考察價(jià)值的。“而在這剩下的一類人中,還存在著人靠譜項(xiàng)目不靠譜,以及項(xiàng)目靠譜人不靠譜兩類人群,人和項(xiàng)目都靠譜的少之又少。”楊玉明尤其提到大學(xué)畢業(yè)生從事互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),他認(rèn)為可行性極低。“有些投資人壓根不看大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,看一萬個(gè)也沒有一個(gè)靠譜的,想從事互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),應(yīng)該至少先在社會(huì)上鍛煉5年。”

  楊玉明說:“北京有兩千萬常住人口,三十多歲,能創(chuàng)業(yè)又想創(chuàng)業(yè)的人不會(huì)超過10萬,真正從事科技創(chuàng)業(yè)的人也許只有1萬人左右。而這1萬個(gè)人有多少能來到車庫(kù)?所以開業(yè)將近一年以后,來車庫(kù)的人已經(jīng)基本固定了,新面孔很少。”
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  找投資不是等“餡餅”

  中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)的發(fā)展前景必然是廣闊的,但市場(chǎng)也許不像看起來那么大。“中國(guó)目前使用并在互聯(lián)網(wǎng)上消費(fèi)的用戶不超過五千萬人,并且這個(gè)數(shù)字還在下降,而且電商也在爭(zhēng)奪這僅有的五千萬用戶。網(wǎng)站上市估值時(shí),中國(guó)一個(gè)用戶大概只值7元人民幣,而美國(guó)一個(gè)用戶的估值是20美金,網(wǎng)站的市值就是用戶數(shù)乘以用戶價(jià)值得到的。”楊玉明說。

  這么多的創(chuàng)業(yè)咖啡館在去年先后出現(xiàn),在業(yè)內(nèi)人士看來是中國(guó)民間投資渠道過窄而導(dǎo)致的又一次爆發(fā),房地產(chǎn)、股市都不景氣,互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)相對(duì)自由的市場(chǎng)成為新目標(biāo)之一,但這個(gè)領(lǐng)域?qū)ν顿Y者的判斷力有著更高的要求,所以注定無法成為一個(gè)大熱門。“凌代鴻曾任香港兆迪集團(tuán)董事長(zhǎng),這是一家上市公司,凌代鴻后來嘗試當(dāng)天使投資人,到目前為止投資的二十幾個(gè)項(xiàng)目都是賠錢的。他應(yīng)該算是中國(guó)有理想的有錢人的代表,他尚且如此,更多的有錢人恐怕壓根不想去嘗試這個(gè)領(lǐng)域的投資。”

  已經(jīng)入場(chǎng)的投資人今年普遍也都在收緊投資,創(chuàng)業(yè)者們想獲得投資,就必須牢記一個(gè)投資人恪守的信條:風(fēng)險(xiǎn)投資從來不是雪中送炭,永遠(yuǎn)都是錦上添花。

  咖啡館盈利在望

  這3家咖啡館目前還都在賠錢,但賠得并不像外界想的那么多。“有人說貝塔是普通青年,3W是文藝青年。”3W咖啡創(chuàng)始人之一的馬德龍笑著說。“我們最終選定的方向還是要規(guī)規(guī)矩矩地做零售,賣咖啡賣簡(jiǎn)餐實(shí)現(xiàn)盈利。”這也是股東們聘請(qǐng)有9年零售行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的趙可恩來當(dāng)CEO的主要原因,在經(jīng)營(yíng)了半年后,數(shù)據(jù)顯示中餐更暢銷,于是店里決定增加8款中餐。

  趙可恩說,在這3家店里,貝塔也許是最江湖的。其客戶群很廣,創(chuàng)業(yè)者并不是主體,IT人在這里交流技術(shù),HR在這里面試、談跳槽,中層們?cè)谶@里談業(yè)務(wù)。貝塔也是這三家店中最注意氣氛營(yíng)造的,松軟的沙發(fā)、柔和的燈光,還有超級(jí)給力的WIFI網(wǎng)速,大廳的一角已經(jīng)擺上了吉他、音箱,這里馬上要聘請(qǐng)歌手晚間駐唱,同樣是為了吸引顧客。雖然還在賠錢,但咖啡廳的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)最近一直在正向增長(zhǎng),趙可恩估計(jì),3月份就可以實(shí)現(xiàn)盈利了。

  與貝塔相比,3W的營(yíng)利方式暫時(shí)還不愿公布,但一切利益都來自其苦心營(yíng)造的社交圈子。馬德龍給別人做行業(yè)咨詢時(shí),有的人會(huì)支付一些報(bào)酬,但這并不是馬德龍看重的,他依然強(qiáng)調(diào)咨詢是免費(fèi)的。

  3W有自己的工作日歷,每周都安排了滿滿的活動(dòng),馬德龍還會(huì)做些獵頭工作,但這些也都不是主業(yè)。“也許4月初你會(huì)看到3W的營(yíng)利計(jì)劃,有那么一兩個(gè)計(jì)劃你能想到,但我想還有很多計(jì)劃會(huì)出乎大家的意料。交際圈子能產(chǎn)生什么樣的效益?最簡(jiǎn)單的例子,那一墻的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)公仔和我店里所有的書都是朋友們送來的,全都是免費(fèi)的。”馬德龍說。

  至于為什么被咨詢的人愿意花自己的時(shí)間來解決別人的問題,馬德龍用“如果我?guī)椭^你,你愿不愿意幫助我”來作答,這種松散的互幫互助模式在良好的氛圍中可以運(yùn)轉(zhuǎn),但也充滿了空頭支票般的不確定性,因而難免被視為過于理想化。“無所謂,肯定會(huì)有人這么說,每個(gè)創(chuàng)業(yè)的人都會(huì)有些理想主義情結(jié),否則干嗎浪費(fèi)青春去做這件事。”

  馬德龍期望七八月份的時(shí)候,咖啡館的收支可以打平,但具體會(huì)怎樣,他坦言“不知道”,他甚至不確定募集的錢花完了以后,股東們還會(huì)不會(huì)再投錢,但他不擔(dān)心,“我的信心來自于我找到了賺錢的方式。一個(gè)人有夢(mèng)想,不知道夢(mèng)想在哪,很痛苦。我做3W,我知道我的夢(mèng)想在這里,雖然不知道會(huì)發(fā)展成什么樣子,但我很幸福。”

 

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