“表面上看高盛等投行沒(méi)有進(jìn)入生豬的產(chǎn)業(yè)鏈,但別忽略了養(yǎng)殖業(yè)最重要是種源,而且優(yōu)良的豬種他們是不會(huì)提供給和其無(wú)關(guān)的公司的,這才是問(wèn)題的關(guān)鍵”
如果說(shuō)有一天因?yàn)橐活^豬引發(fā)的危機(jī)要大于金融危機(jī)的“殺傷力”,會(huì)不會(huì)讓人認(rèn)為是危言聳聽(tīng)?
答案很可能是:不會(huì)!
“在中國(guó)最有投資價(jià)值的就是農(nóng)產(chǎn)品。”著名投資家吉姆·羅杰斯對(duì)此深信不疑。
“觀察中國(guó)CPI高低只需看中國(guó)豬肉價(jià)格的走勢(shì)就可以了。”也有專家如此斷言。
他們說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)。眾所周知,隨著我國(guó)人民生活水平的提高,深受?chē)?guó)人消費(fèi)偏愛(ài)的豬肉在整個(gè)食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的比重不斷提高。受益于這種消費(fèi)增長(zhǎng),豬肉價(jià)格勢(shì)必總體呈上升趨勢(shì)。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2008年發(fā)表的經(jīng)濟(jì)述評(píng)稱,我國(guó)經(jīng)濟(jì)的對(duì)外依存度已超過(guò)60%,而且這一數(shù)字還會(huì)增加。而國(guó)外市場(chǎng)價(jià)格能夠比較快地通過(guò)傳導(dǎo)機(jī)制引起國(guó)內(nèi)價(jià)格的變動(dòng),從而帶動(dòng)我國(guó)通脹壓力的不斷增加。我國(guó)CPI的構(gòu)成八大類中,食品占據(jù)了三成多。而豬肉的價(jià)格大幅度上漲,就直接導(dǎo)致了通脹壓力的增加。不僅如此,作為中國(guó)民眾消費(fèi)的主要肉食品,豬肉在CPI中也占據(jù)較大權(quán)重。而CPI的起落又直接影響著國(guó)家宏觀調(diào)控政策的方向和力度。
試想一下,如果一旦這些以股權(quán)方式進(jìn)入的國(guó)際金融資本,在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的非常時(shí)期套現(xiàn)流出,中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)原生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈會(huì)是什么樣子?育種技術(shù)相對(duì)落后且零星散戶資金不足,如何抵擋資本雄厚的外資進(jìn)入?究竟養(yǎng)豬業(yè)是中國(guó)產(chǎn)業(yè)被外資介入的新突破口,或僅僅是一個(gè)與其他投資項(xiàng)目類同的投資新熱點(diǎn)?
也正基于此,有關(guān)養(yǎng)豬,有關(guān)外國(guó)投行資本介入中國(guó)農(nóng)業(yè)的新聞總能引起人們的關(guān)注。
躁動(dòng)的“豬圈”
2011年開(kāi)年,銷(xiāo)聲匿跡兩年多的“養(yǎng)豬熱潮”又進(jìn)入了人們的視野,也拉動(dòng)了沉寂許久的緊張的神經(jīng)。
1月19日河南畜牧業(yè)龍頭企業(yè),雛鷹農(nóng)牧發(fā)布公告稱,公司已與三門(mén)峽市政府簽署生態(tài)養(yǎng)豬項(xiàng)目投資合作意向書(shū),擬投資40億元在三門(mén)峽市所轄縣市選定區(qū)域建設(shè)生態(tài)養(yǎng)豬項(xiàng)目。華泰聯(lián)合證券給出支撐的觀點(diǎn)是:未來(lái)十年是養(yǎng)豬行業(yè)快速集中的十年。
“養(yǎng)豬,變成了當(dāng)今無(wú)上光榮的字眼,這個(gè)曾經(jīng)躁動(dòng)的產(chǎn)業(yè)看來(lái)又要升溫了。”一位業(yè)內(nèi)人士如此告訴《環(huán)球財(cái)經(jīng)》記者。
他所說(shuō)的養(yǎng)豬“躁動(dòng)”在2008 ̄2009年間紅極一時(shí)。
2008年9月,高盛斥資2 ̄3億美元,在中國(guó)生豬養(yǎng)殖的重點(diǎn)地區(qū)湖南、福建一帶一口氣全資收購(gòu)了十余家專業(yè)養(yǎng)豬廠的“高盛養(yǎng)豬”事件曝光于各大媒體。同年8月,德意志銀行注資6000萬(wàn)美元,獲取上海宏博集團(tuán)公司養(yǎng)豬場(chǎng)30%股份。同時(shí),德意志集團(tuán)也注資6000萬(wàn)美元參與近年來(lái)在天津發(fā)展勢(shì)頭很猛的寶迪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
而在高盛之前,眾多國(guó)際資本看好中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的前景并通過(guò)直接或間接的途徑跑馬圈地,已成為行業(yè)內(nèi)或投資界一個(gè)公開(kāi)的秘密。早在2007年,德意志銀行就樂(lè)此不疲地向其中高端客戶推薦一種名叫“德銀DWS環(huán)球神農(nóng)基金”的結(jié)構(gòu)性投資產(chǎn)品,這一產(chǎn)品掛鉤的投資標(biāo)的彼時(shí)即選擇了整個(gè)食物產(chǎn)業(yè)鏈的所有環(huán)節(jié)。
2008年,艾格菲作為外資進(jìn)軍中國(guó)農(nóng)業(yè)的“疑似代表”而“一豬成名”,雖然其身份構(gòu)成一直含糊不清,但分析艾格菲的前身——江西百世騰畜牧集團(tuán)角色便可知曉,德意志銀行、高盛等數(shù)十家機(jī)構(gòu)曾共持有艾格菲約20%的股份。
除了高盛、德意志銀行、凱雷等投行的身影之外,2008年9月16日,在“第三屆海外華商瀟湘行”活動(dòng)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng),泰國(guó)正大畜禽有限公司與湖南寧鄉(xiāng)縣政府簽約,將投資6000萬(wàn)元建設(shè)禽畜養(yǎng)殖核心示范場(chǎng)項(xiàng)目。按其規(guī)劃,除湖南外,正大的現(xiàn)代化養(yǎng)殖項(xiàng)目已經(jīng)在遼寧、吉林、山東、河南、河北、安徽等地同步啟動(dòng),并利用旗下卜蜂蓮花(即原易初蓮花)超市進(jìn)行銷(xiāo)售。2009年美國(guó)的豬肉生產(chǎn)和加工巨頭史密斯菲爾德和肉類生產(chǎn)商泰森食品也已紛紛曲線進(jìn)入中國(guó)——前者通過(guò)出售股份于中糧集團(tuán),后者選擇與江蘇京海及山東新昌等公司合資。
高盛、德意志銀行等投行在華“圈地養(yǎng)豬”也帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)頂級(jí)富豪企業(yè)家在行業(yè)低迷時(shí)投身養(yǎng)豬場(chǎng)的興趣。IT精英、地產(chǎn)老板紛紛轉(zhuǎn)行當(dāng)“豬倌”的消息風(fēng)生水起。
且不說(shuō)早在2006年,以“天地一號(hào)”陳醋飲料打響第一槍的廣東天地食品集團(tuán),通過(guò)推出綠色環(huán)保豬肉“壹號(hào)土豬”,搶先轉(zhuǎn)戰(zhàn)生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域。2008年1月,重慶南方金山谷農(nóng)牧有限公司,正式進(jìn)入生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。2008年10月新希望集團(tuán)總裁劉永好宣布,總投資達(dá)30~50億元謀劃打通包括生豬、禽蛋、牛奶食品在內(nèi)的三條完整大養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。
2009年2月,網(wǎng)易CEO丁磊在廣東省兩會(huì)上透露,網(wǎng)易將投資創(chuàng)辦生豬養(yǎng)殖場(chǎng)。繼丁磊之后6月16日,在南昌江西賓館,上海復(fù)星集團(tuán)和東方富海投資公司與江西國(guó)鴻集團(tuán)舉行了股權(quán)投資簽約儀式。江西國(guó)鴻借此引入戰(zhàn)略投資1.6億元,復(fù)星集團(tuán)董事長(zhǎng)郭廣昌進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)。同年,福州富強(qiáng)畜牧發(fā)展有限公司(好希普公司)在廈門(mén)產(chǎn)權(quán)交易網(wǎng)上掛出融資公告,公告中赫然稱“力爭(zhēng)成為中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)海外上市第一股”。2010年清華大學(xué)MBA孫晨光辭工貸款養(yǎng)豬……
三年過(guò)去,甚囂塵上的“高盛養(yǎng)豬,偷襲中國(guó)農(nóng)業(yè)”的“威脅論”逐漸銷(xiāo)聲匿跡。兩年之后“中國(guó)IT養(yǎng)豬第一人”丁磊也沒(méi)有兌現(xiàn)他的網(wǎng)上直播“1萬(wàn)頭豬”的宣言。如果說(shuō)劉永好是短線“抄底”,丁磊有“作秀”之嫌,那么,豬,究竟是什么讓投行和國(guó)內(nèi)的知名人士以及地產(chǎn)老板都趨之若鶩呢?
誰(shuí)在獲利誰(shuí)擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)?
“對(duì)養(yǎng)豬業(yè)而言,市場(chǎng)前景很誘人。目前國(guó)內(nèi)一年的生豬需求量約6.3億頭,蘊(yùn)含了9500億元的購(gòu)買(mǎi)力。”廣東天地食品集團(tuán)總裁、董事長(zhǎng)陳升對(duì)市場(chǎng)做出如此判斷。
也有專家預(yù)計(jì),到2015年,全國(guó)肉類需求總量將達(dá)到8845萬(wàn)噸,其中豬肉總需求量將達(dá)到5497萬(wàn)噸,占肉類總需求量的62.15%。
商人求財(cái),資本家圖利,廣闊的市場(chǎng)是資本進(jìn)入的前提。而投資卻向來(lái)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),炒作概念是投行慣用的手法,也是國(guó)際金融資本非比尋常的謀略。2008年全球經(jīng)濟(jì)陷入低潮,德銀的分析師們都沒(méi)放棄對(duì)看好中國(guó)農(nóng)業(yè)的鼓吹,道理可想而知。
生豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)入國(guó)際金融資本的視野,表明國(guó)際金融資本的投資思路正在發(fā)生深刻變化。其對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)掘意在帶動(dòng)其主業(yè)進(jìn)入生豬領(lǐng)域。
在生豬的產(chǎn)業(yè)鏈中,從公開(kāi)資料看,國(guó)外投行顯然是獲利者。2004-2006年高盛投資的兩家中國(guó)肉制品行業(yè)龍頭企業(yè)——雙匯發(fā)展和雨潤(rùn)食品兩家企業(yè)的業(yè)績(jī)均告不菲——在養(yǎng)豬熱潮驟起的2008年,兩家企業(yè)年利潤(rùn)增幅分別超過(guò)20%和30%。
從“預(yù)混料生產(chǎn)商”變成了“預(yù)混料商+生豬生產(chǎn)供應(yīng)商”的美國(guó)艾格菲國(guó)際集團(tuán)通過(guò)在福建、廣西、海南和江西收購(gòu)養(yǎng)豬場(chǎng)的轉(zhuǎn)型。2008年艾格菲銷(xiāo)售收入將近1.44億美元,不到兩年的時(shí)間實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模增長(zhǎng)7倍以上。
在生豬的源頭——種豬一項(xiàng),掌握高端養(yǎng)殖技術(shù)的國(guó)外投行的利益同樣豐厚。
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從2008年重慶美德集團(tuán)引入100頭美系長(zhǎng)白、美系約克、美系杜洛克原種種豬看,按美德集團(tuán)專家組組長(zhǎng)文傳良教授介紹的資料,這批豬每頭的定價(jià)是2700美元,運(yùn)抵廣東良種豬隔離場(chǎng)需運(yùn)費(fèi)675美元,在廣東良種豬隔離場(chǎng)隔離45天,需費(fèi)用1800元/頭,另加中介費(fèi)10.8萬(wàn)元、獸醫(yī)費(fèi)8萬(wàn)元,共計(jì)每頭豬花費(fèi)28992元。
除此之外,因?yàn)轲B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的原料是玉米和大豆,這些原材料需要進(jìn)口。據(jù)中國(guó)海關(guān)可查詢的數(shù)據(jù)顯示,2010年中國(guó)大豆進(jìn)口數(shù)量480萬(wàn)噸,與上一年同比增長(zhǎng)28.8%。中糧集團(tuán)油脂部副總經(jīng)理昌木平提供的一份資料顯示,預(yù)計(jì)到2011年底,我國(guó)大豆壓榨能力將超過(guò)1億噸。
欣喜的背面是無(wú)奈。同國(guó)際投行的順風(fēng)順?biāo)喾?,?guó)內(nèi)養(yǎng)豬企業(yè)尤其是農(nóng)民養(yǎng)殖卻遭到前所未有的挑戰(zhàn)。
“在整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)鏈上,從種豬的優(yōu)化繁殖到生豬的肥育飼養(yǎng),從飼料生產(chǎn)到出欄豬的宰殺、加工,還有冰凍、運(yùn)輸?shù)?,大概有八九個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。但在這些產(chǎn)業(yè)鏈里邊,虧損幾率最高的是生豬養(yǎng)殖。”重慶南方集團(tuán)董事長(zhǎng)孫甚林告訴記者,養(yǎng)豬企業(yè)不是一個(gè)高增長(zhǎng)的公司,盈利穩(wěn)定,但生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)卻是無(wú)法預(yù)測(cè)的。
對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)而言,通過(guò)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)可控性和產(chǎn)品價(jià)值的最大化,可實(shí)現(xiàn)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)避。目前的“大戶”養(yǎng)殖的模式有,利用飼料優(yōu)勢(shì)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖;企業(yè)以肉類深加工入手,以銷(xiāo)售渠道和品牌作支撐,從而形成從生豬養(yǎng)殖到生豬屠宰、加工的產(chǎn)業(yè)鏈一體化。
通過(guò)記者調(diào)查,“小戶”的情況正如孫甚林說(shuō)的那樣。夏啟光,佛山人,在大珠三角的邊緣地區(qū)——鶴山市鶴城鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)一個(gè)占地200畝的種豬場(chǎng),他告訴記者,豬肉價(jià)格一路下滑,出欄的生豬,每頭成本大約在1900元左右,但交易價(jià)只在1300~1400元之間,每賣(mài)一頭豬,養(yǎng)殖戶要虧上500~600元。“對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),已經(jīng)逐漸逼近最困難的時(shí)候了,鬧不好情況豬農(nóng)又要宰殺母豬了。”夏啟光說(shuō),現(xiàn)在,政府應(yīng)該出手救市了。養(yǎng)豬專業(yè)戶不僅要承受豬價(jià)的波動(dòng),還經(jīng)常要面臨被“驅(qū)趕”的命運(yùn)。
以東莞為例,東莞的禁養(yǎng)風(fēng)波以來(lái),盡管經(jīng)歷過(guò)肉價(jià)狂飆的市民狂呼“難頂”,盡管有雪災(zāi)時(shí)豬肉緊缺的教訓(xùn),地方政府對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的不熱心,讓養(yǎng)殖戶無(wú)所適從。
“扶持也不宜完全針對(duì)農(nóng)民,農(nóng)民粗放式的小規(guī)模養(yǎng)豬,根本毫無(wú)抵抗外資控制中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的能力。”國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司一位官員告訴《環(huán)球財(cái)經(jīng)》記者,從戰(zhàn)略發(fā)展的眼光看,中小生豬養(yǎng)殖企業(yè)才是抵抗風(fēng)險(xiǎn)的核心力量,國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的扶持戰(zhàn)略也會(huì)有調(diào)整。
1月17日,有媒體報(bào)道,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新余調(diào)查隊(duì)近日對(duì)新余市83家生豬生產(chǎn)規(guī)模戶、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及7個(gè)普查小區(qū)生豬散養(yǎng)戶進(jìn)行畜禽抽樣監(jiān)測(cè)調(diào)查發(fā)現(xiàn),年末生豬存欄數(shù)較上一年減少264182頭,同比下降38.9%。
專家分析認(rèn)為,生豬生產(chǎn)規(guī)模大幅縮減的原因主要有四:一是近幾年養(yǎng)豬效益甚微,造成養(yǎng)豬規(guī)??s減;二是新農(nóng)村建設(shè)對(duì)村居的環(huán)衛(wèi)要求和城市化建設(shè)的進(jìn)一步推進(jìn),一些農(nóng)村豬舍被拆除;三是糧食價(jià)格、飼料和仔豬價(jià)格的全面上揚(yáng),提高了生豬的養(yǎng)殖成本;四是“高熱病”疫情時(shí)有發(fā)生。
民間早有“窮不丟豬,富不丟書(shū)”的說(shuō)法。正如四川的農(nóng)民李天成(化名)告訴記者的一樣,“川豬之所以著名,主要是在數(shù)量上,實(shí)際上,質(zhì)量還是有一定的差距,農(nóng)民養(yǎng)豬不是全部追逐經(jīng)濟(jì)利益,而是消耗剩余糧食和積肥。”
不過(guò),2009年11月高盛同意賣(mài)掉持有雙匯的半數(shù)股權(quán),由高盛入股雙匯集團(tuán)時(shí)的“老伙計(jì)”—鼎暉投資接盤(pán),套現(xiàn)1.5億美元。消息一出就有媒體報(bào)道,“高盛養(yǎng)豬,偷襲中國(guó)農(nóng)業(yè)”的說(shuō)法不攻自破,其目的是短期套現(xiàn)。但事實(shí)真是這樣的嗎?
有一個(gè)說(shuō)法,國(guó)外投行剛將中國(guó)農(nóng)業(yè)敏感的鏈條輕輕地拉開(kāi)了一個(gè)豁口,形成行業(yè)壟斷在短期內(nèi)無(wú)法實(shí)現(xiàn)。因?yàn)橥赓Y企業(yè)在華養(yǎng)豬也與國(guó)內(nèi)企業(yè)面臨一樣的生產(chǎn)環(huán)境。在中國(guó),獲得養(yǎng)豬土地比較困難,養(yǎng)豬業(yè)有嚴(yán)格的環(huán)境治理要求,豬價(jià)波動(dòng)性較大,這些生產(chǎn)環(huán)境都是公平的。而且,中國(guó)的市場(chǎng)規(guī)模太大了,豬肉價(jià)上漲有極限,價(jià)格不可能超越百姓的承受能力,可以想象,外資企業(yè)在華賣(mài)豬并不賺錢(qián)。
不過(guò)離開(kāi)公眾視野的國(guó)際投行真的放棄這個(gè)產(chǎn)業(yè)了嗎?當(dāng)然沒(méi)有!
“其實(shí)國(guó)外投行很看好中國(guó)的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖,他們看好的不僅僅是短期的盈利套現(xiàn)。而是做了長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算,其布局重點(diǎn)是制造概念股,引爆產(chǎn)業(yè)興起,進(jìn)而控制制高點(diǎn)套利。”一位業(yè)內(nèi)人士如此告訴《環(huán)球財(cái)經(jīng)》。
高盛養(yǎng)豬,意在控種
“不可否認(rèn),外資進(jìn)入帶來(lái)了先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。但是外資如果控制了中國(guó)的種豬或者育種,就基本控制住了養(yǎng)豬業(yè)的上游。”中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任劉玉滿的說(shuō)法和上述人士的觀點(diǎn)不謀而合。
通過(guò)記者的調(diào)查,上述觀點(diǎn)得到驗(yàn)證。據(jù)一位不愿透漏姓名的知情人士透漏,美國(guó)純種曾祖代大白種豬,日增重930克,背膘厚度公豬不超過(guò)12MM,母豬不超過(guò)14MM,瘦肉率大于57%,窩仔數(shù)不少于14個(gè),體重達(dá)到100公斤的天數(shù)公豬不超過(guò)140天,母豬不超過(guò)145天。
純種曾祖代杜洛克種豬,日增重1050克,背膘厚度公豬不超過(guò)12MM,母豬不超過(guò)14MM,瘦肉率大于57%,窩仔數(shù)不少于10個(gè),體重達(dá)到100公斤的天數(shù)公豬不超過(guò)140天,母豬不超過(guò)145天。
“現(xiàn)在母豬的價(jià)格有所降低,大概28000左右,公豬沒(méi)降,還是將近3萬(wàn)。”該知情人士告訴《環(huán)球財(cái)經(jīng)》記者,公豬是生豬養(yǎng)殖最重要的一環(huán),牽扯到種源的更新?lián)Q代。
“表面上看高盛等投行沒(méi)有進(jìn)入生豬的產(chǎn)業(yè)鏈,但別忽略了養(yǎng)殖業(yè)最重要是種源,而且優(yōu)良的豬種他們是不會(huì)提供給和其無(wú)關(guān)的公司的,這才是問(wèn)題關(guān)鍵。”知情人士如是說(shuō)。
該人士的說(shuō)法在2008年5月重慶美德集團(tuán)成功引入100頭美國(guó)種豬的消息上得到了驗(yàn)證。搜索重慶美德集團(tuán)簡(jiǎn)介資料便可得知:2006年8月,美德集團(tuán)與世界知名農(nóng)牧企業(yè)——美國(guó)沃爾多(華多)公司成功合資,共享美國(guó)技術(shù)和服務(wù)。同年還合作成立了“美德·沃爾多科學(xué)養(yǎng)豬聯(lián)合研究所”。
外資種源的布局也悄然進(jìn)行,已成既定事實(shí)。全球最大的種豬育種公司美國(guó)PIC在山東擁有龍大、萬(wàn)福等幾家祖代豬場(chǎng),后又在東營(yíng)通過(guò)美國(guó)深藍(lán)集團(tuán)投資建設(shè)3000頭母豬的曾祖代、祖代豬場(chǎng)。荷蘭TOPIGS將中國(guó)總部放在青島,另在齊河、壽光等地積極布點(diǎn)。加拿大海波爾集團(tuán)也在煙臺(tái)海陽(yáng)建設(shè)了原種豬場(chǎng)。
“高盛養(yǎng)豬”事件后,“外資偷襲中國(guó)農(nóng)業(yè)”、“須保安全底線”等聲音曾一度廣為傳播。以至于驚動(dòng)了政府部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)專門(mén)組團(tuán)到湖南、福建一帶調(diào)研,以“查明真相”。不過(guò)不久后,坊間傳出“國(guó)內(nèi)某家大型飼料集團(tuán)主動(dòng)向國(guó)資委反映,以防話語(yǔ)權(quán)為外資掠得”的消息,讓業(yè)界唏噓。隨后中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)協(xié)會(huì)一份通告稱:“外資進(jìn)入我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)可以影響未來(lái)生豬價(jià)格的定價(jià)權(quán)、甚至對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生壟斷等看法是不準(zhǔn)確的,也高估了外資的作用。”
“育種是畜牧業(yè)的制高點(diǎn),也是我國(guó)畜牧業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)。”劉玉滿告訴記者,我國(guó)的種豬基本以外來(lái)種為主,一方面這個(gè)環(huán)節(jié)一直不受重視,另一方面,我國(guó)在育種方面的技術(shù)力量不夠,以前我們也發(fā)展過(guò)自己的種豬,但是在生長(zhǎng)率、生產(chǎn)轉(zhuǎn)換率上都比不過(guò)洋種豬,漸漸地我們自己培育的種豬就銷(xiāo)聲匿跡了。
“目前養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料來(lái)源是玉米和豆粕,現(xiàn)在中國(guó)絕大多數(shù)的豆粕廠都已經(jīng)有了外資背景,單從飼料入手就可以產(chǎn)生對(duì)中國(guó)豬肉價(jià)格的話語(yǔ)權(quán)。”廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員莫棣華告訴記者,未來(lái)50~100年時(shí)間內(nèi),中國(guó)人的餐桌上仍將是以豬肉為主。以中國(guó)現(xiàn)在的13億人口計(jì)算,每人每年吃半頭豬,市場(chǎng)也是驚人的。
莫棣華的話也得到了驗(yàn)證。作為全世界最大的飼料原料供應(yīng)商之一,嘉吉公司在全世界范圍內(nèi)都有滲透。中國(guó)進(jìn)口的玉米大多來(lái)自嘉吉。美國(guó)嘉吉公司計(jì)劃在三年內(nèi)發(fā)展100個(gè)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷(xiāo)商,生產(chǎn)出來(lái)的飼料,將使用普瑞納做為品牌,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的方式賣(mài)給本地的豬、牛等養(yǎng)殖戶。
一個(gè)普遍的共識(shí)是:不掌握技術(shù)制高點(diǎn)就會(huì)面臨行業(yè)危機(jī)。在業(yè)內(nèi)普遍的一個(gè)觀點(diǎn)是:飼料、養(yǎng)殖、加工這種更長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的整合將會(huì)產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。中國(guó)養(yǎng)殖企業(yè)尚未形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,普遍未成規(guī)模。
有專家指出,外資在中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的優(yōu)勢(shì)主要在于資金實(shí)力雄厚,容易整合上下游,產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),形成壟斷。
由此看來(lái),捍衛(wèi)農(nóng)業(yè)底線不但要有政府的扶持,更需要中國(guó)企業(yè)研發(fā)高端育種技術(shù)。不能寄希望于有一天,菩薩顯靈收了“豬無(wú)能”!
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