袁仁國:讓國酒放下身段

2009-12-10 01:01:01      袁仁國

  多年深入基層的工作經(jīng)歷,讓袁仁國對(duì)茅臺(tái)的問題有清楚的認(rèn)識(shí),而他也不缺乏激情,這正是茅臺(tái)未來穩(wěn)定、傳承的關(guān)鍵

  文 | 本刊記者 虞立琪

  袁仁國是一個(gè)有著創(chuàng)業(yè)激情和改變現(xiàn)實(shí)沖動(dòng)的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。對(duì)他來說,現(xiàn)在面臨的問題是,必須努力讓茅臺(tái)變得更現(xiàn)代,才能持續(xù)贏得消費(fèi)者青睞。這既是消費(fèi)者的訴求,也是眾多投資者的渴望。在茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理袁仁國的眼中,如何滿足來自這兩方面的需求是他2009年琢磨得最多的事情。

  事情明顯具有很大挑戰(zhàn):那些當(dāng)年愛喝茅臺(tái)的人已經(jīng)老了,如何一邊留住原有的消費(fèi)群體,同時(shí)還要培養(yǎng)年輕的愛好者?如果說這一目標(biāo)并不那么急迫(但非常必要),股市則帶來更多的短期壓力。作為中國第一高價(jià)股,股市百元俱樂部唯一成員,茅臺(tái)股價(jià)哪怕細(xì)微的變化,都會(huì)引起那些渴望從它身上賺錢或者判斷中國股市走向人的密切關(guān)注。

  2009年末,回頭來看袁仁國和他的團(tuán)隊(duì)在過去一年的所為,可以明顯看到,這帶給茅臺(tái)集團(tuán)的改變是截然不同的。消費(fèi)者會(huì)關(guān)注茅臺(tái)的酒瓶里所裝的兩個(gè)小巧可愛的玻璃酒杯有什么新的外觀調(diào)整,這是茅臺(tái)為了更適應(yīng)消費(fèi)者需求而持續(xù)進(jìn)行的改變之一。

  你很難相信,一個(gè)擁有“國酒”稱號(hào),在過去只有國家領(lǐng)導(dǎo)人才能享用的品牌,會(huì)如此貼心地放下身段,為消費(fèi)者做諸多考慮。但實(shí)際上,他們做了,而且還遠(yuǎn)不止于此。

  “我們要保持傳統(tǒng),但也要找到最大化使用品牌聲望的方法,僅僅把茅臺(tái)兩個(gè)字印到酒瓶上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?!?3歲的袁仁國對(duì)《中國企業(yè)家》說。他所做的還包括讓新增2000噸茅臺(tái)酒的產(chǎn)量順利投產(chǎn);編制《食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制一覽表》;提出108項(xiàng)食品安全控制措施并且實(shí)施;為確保茅臺(tái)酒質(zhì)量,只給生產(chǎn)車間設(shè)質(zhì)量獎(jiǎng),不設(shè)超產(chǎn)獎(jiǎng);等等。

  “關(guān)鍵是,在金融危機(jī)影響下,(我們)借機(jī)加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理與生產(chǎn)能力,讓它們更好地滿足消費(fèi)者需求?!痹蕠f。

  袁仁國還必須維護(hù)茅臺(tái)酒的聲譽(yù)。茅臺(tái)酒降價(jià)就跟“LV”半價(jià)一樣在過去多年中顯得不可思議,當(dāng)金融危機(jī)來臨,2009年3月一些經(jīng)銷商開始低價(jià)傾銷茅臺(tái),而且看不到市場(chǎng)恢復(fù)的跡象時(shí),袁仁國立刻果斷地決定,暫時(shí)不理會(huì)銷售額,整頓經(jīng)銷渠道,停止或少量供貨。很快,茅臺(tái)酒的價(jià)格果然回到了過去的平穩(wěn)水平。而且,之后不久,銷售額也更上升了。

  “敢這么做,這是因?yàn)槲覍?duì)茅臺(tái)的市場(chǎng)前景有充分的信心?!痹蕠f,他從19歲時(shí)進(jìn)入茅臺(tái)集團(tuán)成為一位工人起,到如今已經(jīng)在茅臺(tái)工作了34年。他了解與熱愛這家企業(yè)。可以說,保護(hù)這個(gè)品牌并非僅僅來自職責(zé)要求,也出于他的信念。

  來自投資者們的要求很可能讓茅臺(tái)集團(tuán)的變化更大。袁仁國在茅臺(tái)集團(tuán)經(jīng)過十年高速增長后,需要尋找新的利潤增長點(diǎn),進(jìn)行多元化戰(zhàn)略。2009年,他正式將此計(jì)劃付諸實(shí)施。

  茅臺(tái)集團(tuán)顯然不同,在經(jīng)過十年快速增長之后,它在保持強(qiáng)健的同時(shí)必須不斷做大。這是作為中國第一高價(jià)股的榮幸與壓力。也是不同行業(yè)的老品牌對(duì)于時(shí)代機(jī)遇的不同選擇。2009年,茅臺(tái)集團(tuán)的包裝材料生產(chǎn)廠開始建設(shè),總投資預(yù)算為4億元。茅臺(tái)集團(tuán)還在2009年正式投入房地產(chǎn)行業(yè),與貴陽兩家實(shí)力雄厚的房地產(chǎn)企業(yè)合作開發(fā)房地產(chǎn)項(xiàng)目。

  2009年的多元化只是一個(gè)開始,未來茅臺(tái)集團(tuán)還將圍繞酒業(yè)上下游進(jìn)行多元化發(fā)展,同時(shí)還將涉及基礎(chǔ)建設(shè)以及能源產(chǎn)業(yè)。

  “茅臺(tái)的每一點(diǎn)成就,都是創(chuàng)新與改革的結(jié)果。”采訪結(jié)束時(shí),袁仁國篤定地對(duì)記者說,“茅臺(tái)集團(tuán)明年至少會(huì)有10%以上的增長。”多年深入基層的工作經(jīng)歷,讓袁仁國對(duì)茅臺(tái)的問題有清楚的認(rèn)識(shí),而他也不缺乏激情,這正是茅臺(tái)未來穩(wěn)定、傳承的關(guān)鍵。

  《中國企業(yè)家》 &袁仁國

  Q:金融危機(jī)的發(fā)生對(duì)于茅臺(tái)而言意味著什么?風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇體現(xiàn)在哪些地方?

  A:關(guān)于如何應(yīng)對(duì)金融危機(jī),我自己寫過四句話告訴職工:金融風(fēng)暴席卷來,堅(jiān)定信心出好牌,苦練內(nèi)功搶機(jī)遇,我自穩(wěn)坐釣魚臺(tái)。我們將2009年定位為“管理執(zhí)行年”,通過提高執(zhí)行力,促進(jìn)了公司的管理水平進(jìn)一步提升。從目前的情況來看,效果良好。

  Q:在商業(yè)觀與人生觀方面,哪些人對(duì)您影響較大較深?

  A:周恩來總理對(duì)黨和人民無限忠誠、鞠躬盡瘁、死而后已的偉人情懷對(duì)我影響很大,他是一個(gè)顧全大局、任勞任怨、舍身忘我的時(shí)代偉人。周總理對(duì)茅臺(tái)這個(gè)民族品牌十分關(guān)心和厚愛,這一直是我們前進(jìn)的動(dòng)力。我們?cè)趶S區(qū)里立有周總理的雕像。

  Q:您打算如何保持自己的競爭力,爭取明年再上榜?

  A:如何保持自己的競爭力我沒有想過。但我是茅臺(tái)人,我生在茅臺(tái),喝著赤水河的水長大,我對(duì)茅臺(tái)有強(qiáng)烈的愛。國酒事業(yè)早融進(jìn)了我的血液,我愿意為茅臺(tái)傾盡自己全部忠誠和熱情。

  Q:您喜歡喝酒嗎?

  A:我喜歡喝酒。我常說,喝茅臺(tái)有益健康。我自己就是一個(gè)很好的例子。我每頓飯都喝上三兩茅臺(tái),天天如此。這個(gè)習(xí)慣從1979年,我進(jìn)入茅臺(tái)幾年后就開始了,到現(xiàn)在喝了三十年。我喝過的茅臺(tái)酒恐怕也有兩噸了。

  Q:您下班之后一般做什么?

  A:我每天早上八點(diǎn)到辦公室,下午六點(diǎn)下班之后,我一般要接待客人。到茅臺(tái)來參觀和洽談合作的客人非常多,我盡量作陪。包括我們的經(jīng)銷商來到茅臺(tái),我都會(huì)自己去作陪。這是一種感情溝通,顯示出自己對(duì)他們的尊重。我一年中大部分時(shí)間都不會(huì)回家吃飯。也沒有休過年假。

  袁仁國

  中國貴州茅臺(tái)酒股份有限責(zé)任公司董事長

  綜合得分:3.251 新上榜

  單項(xiàng)最高排名:產(chǎn)業(yè)影響力 No.20 單項(xiàng)最高得分:產(chǎn)業(yè)影響力 4.436

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