餐飲業(yè)搭建全國(guó)電子采購(gòu)平臺(tái)

2009-05-16 05:27:12      胡笑紅

  本報(bào)訊(記者胡笑紅)昨天,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)與日本餐飲電子采購(gòu)管理系統(tǒng)——日本株式會(huì)社Info Mart(因富麥特)在京簽署項(xiàng)目合作協(xié)議,我國(guó)餐飲業(yè)采購(gòu)將可通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)。

  中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)將借機(jī)開發(fā)全國(guó)餐飲業(yè)電子采購(gòu)管理平臺(tái)——采購(gòu)易100(www.cgy100.com),將行業(yè)組織、餐飲企業(yè)、原材料供貨商三者資源進(jìn)行整合,為餐飲企業(yè)提供一整套系統(tǒng)的在線進(jìn)貨、銷售、庫(kù)存解決方案。

  中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)邊疆介紹,餐飲業(yè)總營(yíng)業(yè)額中的40%以上用于原材料、設(shè)備、用品等采購(gòu),2008年全行業(yè)采購(gòu)額約6000億元。

相關(guān)閱讀