小楊生煎遇餡料門(mén)：網(wǎng)帖瘋傳含豬乳房肉

　　小楊生煎”遇“餡料門(mén)”：網(wǎng)帖瘋傳含豬乳房肉

　　■發(fā)帖者稱(chēng)吃完上吐下瀉，曾送生煎到食品檢驗(yàn)單位化驗(yàn)

　　■市食藥檢驗(yàn)所：不會(huì)接受個(gè)人委托的檢測(cè)；工商部門(mén)未收到相關(guān)投訴

　　去過(guò)吳江路的市民一定有這樣的記憶：狹窄的馬路旁，有兩家店經(jīng)常一座難求，門(mén)口還排著一溜長(zhǎng)隊(duì)，甚至馬路邊還有人捧著個(gè)餐盒大快朵頤。這兩家店就是著名的“小楊生煎館”，相距不過(guò)5米，是“小楊生煎”在上海最早的門(mén)店。

　　但8天前，一個(gè)聲稱(chēng)“‘小楊生煎’有毒”的帖子出現(xiàn)在網(wǎng)上，并迅速被轉(zhuǎn)載，一時(shí)成為滬上的熱門(mén)話(huà)題。事發(fā)一周后，“小楊生煎館”委托律師發(fā)布辟謠聲明，并表示保留追究相關(guān)侵權(quán)單位和個(gè)人法律責(zé)任的權(quán)利。網(wǎng)帖驚曝：

　　吃完“小楊生煎”上吐下瀉

　　11月11日，滬上知名的寬帶山論壇上突然出現(xiàn)了一個(gè)有關(guān)“小楊生煎”的帖子，標(biāo)題觸目驚心：“‘小楊生煎’，湯包后的毒藥，違心經(jīng)營(yíng)，喪盡天良”。

　　帖子這樣描述：“昨晚去朋友介紹的黃河路‘小楊生煎店’吃了2兩生煎、一碗牛肉湯，回家不到1小時(shí)就上吐下瀉。之后馬上到附近的市九院看急診，經(jīng)過(guò)半小時(shí)驗(yàn)血、驗(yàn)便后，醫(yī)生說(shuō)我食物中毒。我想，下午到晚上我只吃了小楊生煎包，怎么回事呢？”發(fā)帖者隨后又“鄭重”提醒：“希望有關(guān)部門(mén)盡快查處這種為了賺錢(qián)、在食物里不擇手段添加各種東西的商家，也同樣保障世博會(huì)中外游客的飲食安全。”

　　發(fā)帖者說(shuō)，第二天他又去了黃河路“小楊生煎”，買(mǎi)了1兩帶去食品檢疫檢測(cè)單位化驗(yàn)，但并沒(méi)有說(shuō)是哪家的東西。通過(guò)2個(gè)小時(shí)化驗(yàn)，工作人員告知，這里面的肉是豬的肥肉和瘦肉，還有一大部分是母豬乳房攪拌合制而成。工作人員表示，這豬肉可能冷藏時(shí)間比較久，所以里面含有細(xì)菌，至于母豬乳房更是致癌物質(zhì)，以后最好不要吃。

　　“我后來(lái)去黃浦工商局要舉報(bào)‘小楊生煎’，接待我的工作人員居然用手機(jī)打給他們老板，我一看這情況就算了，難怪那么久了也沒(méi)有人查?！卑l(fā)帖者如此解釋沒(méi)舉報(bào)的原因。記者調(diào)查：

　　聯(lián)系發(fā)帖者一周仍無(wú)回音

　　帖子見(jiàn)諸網(wǎng)絡(luò)后，點(diǎn)擊率居高不下，并迅速被轉(zhuǎn)載到搜狐、上海熱線、百度、開(kāi)心網(wǎng)等網(wǎng)站。一時(shí)間，“‘小楊生煎’有毒”的論調(diào)不絕于耳，并成為各大搜索引擎的熱點(diǎn)。

　　網(wǎng)民們看到帖子后，第一反應(yīng)多是震驚?！罢娴募俚模刻膳铝?，以后再也不去他家吃生煎了”……不過(guò)，不少網(wǎng)民冷靜下來(lái)后也開(kāi)始跟帖回復(fù)，要求發(fā)帖者提供相應(yīng)的檢測(cè)報(bào)告，否則口說(shuō)無(wú)憑。

　　11月11日帖子出現(xiàn)當(dāng)天，記者就第一時(shí)間給發(fā)帖者發(fā)送了站內(nèi)信，希望其能提供有關(guān)的檢測(cè)報(bào)告，以便介入調(diào)查。但直至昨天仍沒(méi)有回音。更令人奇怪的是，這篇帖子出現(xiàn)約6小時(shí)后，寬帶山上提示“該帖子不存在”，事后獲悉，這并非版主刪帖所致。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：

　　沒(méi)接受過(guò)有關(guān)生煎的檢測(cè)

　　針對(duì)原帖中語(yǔ)焉不詳?shù)牟糠郑芯W(wǎng)友提出了幾點(diǎn)質(zhì)疑。

　　按照常理，消費(fèi)者在吃壞肚子后，肯定會(huì)找商家理論，有爭(zhēng)執(zhí)的情況下才會(huì)提出送檢等要求。但發(fā)帖者卻在拉肚子后，又去原地買(mǎi)生煎，并直接送去檢驗(yàn)，這點(diǎn)令人奇怪?！凹热贿@個(gè)發(fā)帖的人吃壞了肚子，那么同批次的肉餡肯定還會(huì)有其他食客中毒，為什么無(wú)人跟帖響應(yīng)呢？”一名自稱(chēng)在檢測(cè)機(jī)構(gòu)工作的網(wǎng)民表示，從送檢到出報(bào)告僅用2小時(shí)根本不可能。

　　昨天上午，記者聯(lián)系了帖子中提及的部分機(jī)構(gòu)。上海市食品藥品檢驗(yàn)所的一名工作人員表示，他們不接受個(gè)人委托的檢測(cè)，而且生煎并不在他們的檢測(cè)范圍內(nèi)。其他幾個(gè)檢測(cè)部門(mén)或表示日前沒(méi)有接受過(guò)有關(guān)生煎的檢測(cè)，或表示不接受生煎產(chǎn)品的檢測(cè)委托。黃浦區(qū)工商行政管理局的胡主任告訴記者，他們已經(jīng)向轄區(qū)內(nèi)有“小楊生煎”的南京東路工商所進(jìn)行核實(shí)，但查看了所有記錄，并沒(méi)有任何舉報(bào)、投訴記錄，其他區(qū)內(nèi)的工商所也同樣沒(méi)有記錄。吳江路店：

　　營(yíng)業(yè)額近日下降了10%

　　昨天中午，記者來(lái)到吳江路上的“小楊生煎館”。時(shí)值用餐高峰，門(mén)口依然排起了長(zhǎng)隊(duì)。食客江小姐告訴記者，自己讀書(shū)時(shí)就經(jīng)常和朋友到吳江路吃“小楊生煎”，現(xiàn)在在附近上班，更是成了?？汀！拔矣X(jué)得網(wǎng)上傳得太玄乎了，我寧可相信自己?！?/p>

　　不過(guò)，帖子的影響力仍不容小視?！耙郧爸形绲臅r(shí)候，常常要排隊(duì)到隔壁店鋪門(mén)口，現(xiàn)在還是受影響了。初步統(tǒng)計(jì)，目前的營(yíng)業(yè)額下降了10%左右。”“小楊生煎”的創(chuàng)始人楊利朋告訴記者，帖子出現(xiàn)后，吳江路店經(jīng)常會(huì)接到食客的咨詢(xún)電話(huà)詢(xún)問(wèn)黃河路的“小楊生煎”和他們是否同一家，得到肯定回答后，這些食客不說(shuō)一句話(huà)就掛斷了電話(huà)。

　　楊利朋說(shuō)，她的辦公室就在黃河路店，但并沒(méi)有接到顧客投訴吃了拉肚子?！拔覀冏约汗ぷ髅Φ臅r(shí)候，就經(jīng)常吃生煎，可是我也沒(méi)有吃壞過(guò)肚子啊！”