解密丁磊“養(yǎng)豬經(jīng)”：三五年回本不是夢

　　網(wǎng)易CEO丁磊的“養(yǎng)豬”計劃逐漸從口號變?yōu)楝F(xiàn)實。“11月頭幾天里，網(wǎng)易在浙江的生豬養(yǎng)殖基地就將選定。”網(wǎng)易農(nóng)業(yè)事業(yè)部副總經(jīng)理周炯證實。

　　丁磊在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時透露，養(yǎng)豬的實際出資仍待董事會審議，確定的是“肯定會養(yǎng)豬”，2010年年中即可能有“丁家豬”進入賣場，他仍不忘笑稱一句：“心急吃不了好豬肉！”

　　浙江并非傳統(tǒng)的養(yǎng)豬大省。但作為浙江省溫州市下面的一個縣級市，樂清市自2008年以來，已迎來1.1億元投資。溫州商人把聚集在房地產(chǎn)、礦業(yè)等上面的心思，分到了養(yǎng)豬上，據(jù)稱，投資養(yǎng)豬場占同期工商資本投入畜牧業(yè)的85%。

　　“養(yǎng)豬更有那么些意思，有錢賺。”浙江康順畜牧有限公司（以下簡稱浙江康順）董事長潘阿叨如是解釋他從房地產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)入養(yǎng)殖業(yè)的原因。公司總經(jīng)理、潘阿叨的兒子潘志則給“準同行”丁磊算了筆養(yǎng)豬賬：“3~5年回本，豬場都這樣。”

　　養(yǎng)豬經(jīng)·利潤

　　養(yǎng)豬或比搞房地產(chǎn)還來錢

　　互聯(lián)網(wǎng)出身的丁磊，最早萌生養(yǎng)豬念頭是在一次與朋友聚餐吃火鍋時，因為“豬血看上去并不好”。

　　在他之前，出身房地產(chǎn)的浙江康順董事長潘阿叨養(yǎng)豬，也有“落葉歸根”的純真夢想，他十幾歲就離開樂清四都鄉(xiāng)陳坦村，“在外闖蕩了30多年，在北京、陜西和甘肅天水等地方做房地產(chǎn)生意，老了也有回鄉(xiāng)的想法。”

　　樂清市出臺的“樂商回歸”政策提出，在外樂商回鄉(xiāng)投資農(nóng)業(yè)可享獨有待遇，這也讓潘的心傾向了搞農(nóng)業(yè)。

　　但讓潘阿叨真正注意到養(yǎng)豬的，還是一句“10萬元年賺20萬元”的話。

　　2008年2月春節(jié)，潘阿叨與另外兩位股東伙伴回老家過年，一位親戚在2007年發(fā)了財，卻跑來向潘阿叨借錢。

　　“借錢做什么？”潘問。

　　“養(yǎng)豬，去年投了10萬元養(yǎng)豬凈賺了20萬元，想再撈一年大的。”親戚這一回答讓潘阿叨不禁開起了玩笑：“養(yǎng)豬這么賺錢，不如我們也養(yǎng)。”

　　潘志告訴記者，此前做房地產(chǎn)生意的確基本能有30%~40%的利潤水平，“但10萬元年賺20萬元的回報真的很高，太過于誘人了。”

　　“2007年是至今以來最好的養(yǎng)豬行情，一頭豬賺800元很正常，賺1000元、1200元的都有。”樂清市畜牧獸醫(yī)局局長方妙華接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時說，“可以說，那批養(yǎng)豬的都賺歡了，這也是2008年、2009年養(yǎng)豬熱潮的根源。”[page]

　　潘阿叨很快將想法落實到行動上。潘家家族對投資養(yǎng)豬也有了正式的結(jié)論，要求“潘阿叨和兒子潘志將在外的房地產(chǎn)生意交給他人經(jīng)營，先投1000萬元養(yǎng)豬。”

　　盡管家族財團有雄厚的資金實力，但潘家當時對養(yǎng)豬并不熟悉，這也讓樂清畜牧獸醫(yī)局局長方妙華一直以為潘阿叨仍在開玩笑，直到潘阿叨帶著1000萬元現(xiàn)金去畜牧獸醫(yī)局找他，他才敢相信。

　　據(jù)介紹，從2008年至今年9月，樂商已掏出1.1億元興辦、續(xù)建生豬養(yǎng)殖項目33個，“將使樂清生豬自給率從25%提高至40%，以避免豬價不穩(wěn)定時過多受制于人的擔(dān)憂。”方妙華說。不過，今年樂清出欄16萬頭生豬，與46萬頭的消費量仍存在很大的差距，“要從福建、東北等地調(diào)豬。”

　　養(yǎng)豬經(jīng)·投資

　　三大固定支出占“大頭”

　　目前，浙江康順存欄生豬有5300頭左右，但豬光吃每天就要七八萬元，潘志認為“如果沒有足夠的回報吸引，再有錢的人也玩不轉(zhuǎn)養(yǎng)豬。”

　　《每日經(jīng)濟新聞》記者以潘阿叨的豬場為例，為丁磊未來的豬生意算一筆賬。

　　剛開始預(yù)想的是投資1000萬元，可進入這個行業(yè)后，潘家很快發(fā)現(xiàn)養(yǎng)豬并不簡單，“1000萬元投資幾乎翻番了，投資了1800萬元，再需200萬元流動資金。”[page]

　　或許這也是網(wǎng)易養(yǎng)豬舉動始終“猶抱琵琶半遮面”的原因之一。之前，網(wǎng)易農(nóng)業(yè)事業(yè)部副總經(jīng)理周炯向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，丁磊和網(wǎng)易決定進軍養(yǎng)豬業(yè)之初，就在國內(nèi)外進行了調(diào)研考察，“原本以為并不復(fù)雜的事情，調(diào)查和論證后才發(fā)現(xiàn)一點也不簡單。”

　　浙江康順相關(guān)負責(zé)人向記者詳細講述了養(yǎng)豬的各種投入，其1800萬元主要投在3項固定投資上。

　　第一項是建筑工程。“2008年6月25日破土動工，同年10月1日基本建成，按照年出欄16000頭生豬的規(guī)模設(shè)計，養(yǎng)豬場的建筑工程投資總額在1100萬元左右。”潘阿叨說。不過，當時正值鋼價瘋漲，若延后兩個月建設(shè)，鋼材和水泥成本或可減少200萬元。

　　土地往往是企業(yè)家最頭疼也是企業(yè)開支較大的一塊投入，但養(yǎng)豬場可以躲過土地緊缺難批之限，且以低廉成本拿地。“如果是辦工業(yè)，樂清肯定是批不出來地了，即使有地，價格也十分高昂。但我們現(xiàn)在是向陳坦村租用荒地，每畝租金僅1000元/月左右。”潘阿叨說，公司共有119畝的指標，現(xiàn)在動用了52畝。

　　第二項是購買設(shè)備。“生豬養(yǎng)殖有定位欄、重胎欄、產(chǎn)房、保育室和肥豬欄等，每個地方都需要專業(yè)制造的設(shè)備，這部分花費大約要300萬元。”潘志說。

　　第三項是污染治理。養(yǎng)殖業(yè)往往會帶來環(huán)境污染問題，為此，浙江康順投資400萬元辦了果園，3年才能初產(chǎn)果。

　　方妙華也表示，在樂清辦養(yǎng)豬場尤其需要注意豬糞等帶來的環(huán)境污染問題，“畢竟當?shù)貨]有那么發(fā)達的種植業(yè)來消化這么多肥料。”

　　周炯也直言“浙江養(yǎng)豬的條件并不好”，除了氣候上的夏季高溫高濕、冬季寒冷干燥以及遠離飼料主產(chǎn)區(qū)物流成本高昂等不利因素外，浙江人口稠密、生物環(huán)境復(fù)雜、土地承載量低、水網(wǎng)密集、環(huán)保壓力很大也是養(yǎng)豬業(yè)不得不面臨的困難。

　　養(yǎng)豬經(jīng)·周期

　　當前行情三五年可回本

　　“三五年回本”，已成為養(yǎng)豬行業(yè)的一句俗語。

　　樂清另一家養(yǎng)豬場——東山南養(yǎng)豬場就在經(jīng)歷這樣的“奇跡”，其負責(zé)人介紹，公司于2008年8月8日迎來第一窩生豬出欄，到今年9月，一年已賺了100萬元，而當初的投資只有400萬元，基本上3~5年可以回本。”

　　“要知道，東山南賺錢的這一年，也就是從去年下半年到現(xiàn)在，豬價一直是跌跌漲漲，總體處于低位。”方妙華說。[page]

　　浙江康順第一批商品豬在今年8月25日出欄，“至今已經(jīng)虧了1年，但光從豬群上來講，我們已經(jīng)在賺錢了。”潘志的這番話引起了記者的好奇。

　　賺錢的奧秘就在料肉比上。

　　潘志解釋說，生豬養(yǎng)殖分為3個階段：產(chǎn)房培育、保育室和肥豬欄。“在產(chǎn)房培育室，生豬料肉比是0.8:1，也就是吃0.8斤飼料長一斤肉，這時的飼料營養(yǎng)要求最高，價格也最貴，達3.5元/斤。但是，即使豬價只有5元/斤，每斤豬肉也能賺2.2元。”

　　第二階段，即生豬斷奶后進入保育室，料肉比升至1.1:1，但飼料的價格也下降至1.68元/斤，如此算下來，每斤豬肉仍能賺約3.15元/斤。

　　在第三階段，生豬進入肥豬欄，此時飼料單價為1.1元/斤，料肉比升至3:1，每斤豬肉的利潤為1.7元。

　　“可見，料肉比一直是賺錢的，只要把員工工資、水電費、獸醫(yī)保健等費用降低或平攤在更多生豬上，一時的虧損就會變成盈利。”潘志說。

　　潘志告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，養(yǎng)豬場現(xiàn)有醫(yī)師和其他主要開銷的資源都是按16000頭的標準配備的，“經(jīng)過1年后，養(yǎng)豬場的母豬利用效率可以達到最優(yōu)化，2009年底的出欄將達16000頭，即使以5元/斤的豬價計算，根據(jù)我們的測算，每頭生豬的利潤將在300元左右，1年的利潤就將達到480萬元以上。”

　　“基本還是3~5年回本，但里面的學(xué)問很重要，養(yǎng)得好的3年可以回本，稍微好點的5年時間也足夠了，這在業(yè)內(nèi)已經(jīng)是眾所周知的了。”潘志表示，這樣算下來，“網(wǎng)易1億元的投資也同樣可以在3~5年回本。”

　　方妙華指出，當前行情下，樂清的養(yǎng)豬業(yè)平均利潤在15％~20％。生豬養(yǎng)殖3至5年一個循環(huán)周期，其利潤曲線在3年中第一年就可站在“保本線”上，然后隨著時間推移，向“微利”、“高利”進階。

　　潘志也認為，雖然養(yǎng)豬業(yè)是“3年漲，3年落”，但只要養(yǎng)好豬，就不必懼怕行情，“有句行話是：養(yǎng)豬賺1年夠虧3年，經(jīng)營得好，人家虧的時候你還可以有利潤，這同其他所有生意是一個道理。”

　　另外，潘志對養(yǎng)豬業(yè)的樂觀和信心，還來自于“養(yǎng)豬散戶大量減少”、“總不愁銷不出去”、“國家對生豬養(yǎng)殖的扶持和保護收儲政策托底”等。[page]

　　養(yǎng)豬經(jīng)·政策

　　投資1億可獲補貼2000萬

　　網(wǎng)易農(nóng)業(yè)事業(yè)部副總經(jīng)理周炯表示，本月初這幾天，網(wǎng)易的生豬養(yǎng)殖基地就將選定，同時還將新組建公司，全權(quán)負責(zé)以養(yǎng)豬為主的農(nóng)業(yè)業(yè)務(wù)。“按初步規(guī)劃，2010年首批生豬將出欄上市，屆時在滿負荷的情況下能達到年產(chǎn)2萬頭的規(guī)模。”

　　丁磊則在本月1日表示，消費者最早能在2010年年中吃上網(wǎng)易飼養(yǎng)的豬肉。

　　但方妙華告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，生豬養(yǎng)殖有周期，母豬從小母豬到可以配種，需要7個月。懷孕到分娩，還需要114天。小豬生出來到商品豬則要6個月，“如果從培育小母豬開始，到商品豬出欄，一共大約需要17個月。”

　　這意味著，網(wǎng)易養(yǎng)豬的時間進度已經(jīng)十分緊張。

　　東方艾格農(nóng)業(yè)分析師郭會勇還指出，按照養(yǎng)殖業(yè)周期，普通豬一般在四五個月就能出欄，但丁磊主打的是高端豬，可能要8個月左右時間才能出欄，“而且料肉比的比值會更高，飼料的單價成本也會更高，這對網(wǎng)易也是一種挑戰(zhàn)，就看其高端豬肉能不能賣出高價了。”

　　養(yǎng)豬，比的還是規(guī)模和財力。潘志認為，網(wǎng)易有堅實的資金后盾，“只要能招聘到合適的養(yǎng)豬場管理者，應(yīng)該不會有大的問題。”

　　丁磊進軍養(yǎng)豬業(yè)，還會有兩項其他行業(yè)不會有的收入：第一，根據(jù)政策，生豬養(yǎng)殖企業(yè)投資1億元，國家會補貼投資總額的20%；第二，更重要的是，生豬養(yǎng)殖企業(yè)不需繳納營業(yè)稅和個人所得稅等。

　　以浙江康順為例，1800萬元投資被評估為1000萬元投資，獲得了200萬元的補貼。1年賣出16000頭生豬的龐大營業(yè)收入也不需繳稅，480萬元利潤分紅到個人后也可以避免個人所得稅。“農(nóng)業(yè)稅的負擔(dān)也被解除，增加了我們對投資生豬養(yǎng)殖業(yè)的積極性。”潘阿叨說。

　　“存欄能繁母豬數(shù)300頭以上600頭以下，年出欄商品豬數(shù)5000~9999頭，補助80萬元；存欄能繁母豬數(shù)1500頭以上，年出欄商品豬數(shù)3萬頭以上，補助300萬元。”樂清市當?shù)匾渤雠_了配套的鼓勵措施。

　　業(yè)內(nèi)保守估計，丁磊的養(yǎng)豬場一旦確定投資規(guī)模在1億元左右，不僅將獲補貼2000萬元左右，地方政府也會有更多的配套扶持、獎勵政策。[page]

　　幫丁磊算筆“養(yǎng)豬賬”

　　□投資

　　主要包括廠建、設(shè)備和環(huán)保設(shè)施

　　□回報

　　按現(xiàn)在行情，3~5年可以收回成本

　　□利潤

　　聽說10萬元年賺20萬元，很誘人

　　□政策

　　可獲20%補貼，還有其他扶持政策