本報(bào)訊 各種口味的雪糕和棒冰在高溫季節(jié)是人們的最愛(ài),而酸奶一直都是各類人群鐘愛(ài)的健康飲品。當(dāng)酸奶碰上雪糕,看似是個(gè)完美的搭配??墒亲蛱?,記者接到南京市民萬(wàn)先生的電話稱,他發(fā)現(xiàn)自己購(gòu)買的酸奶雪糕的成分中卻不見(jiàn)酸奶的身影。在記者隨后的采訪中發(fā)現(xiàn),冷飲名稱和消費(fèi)者玩躲貓貓的情況十分普遍。
在萬(wàn)先生的家里,他從冰箱里給記者拿出了一個(gè)某品牌的冷飲,在其包裝的醒目處寫著“酸奶雪糕”四個(gè)字。萬(wàn)先生說(shuō),自己當(dāng)時(shí)之所以選擇買這款雪糕,主要看中的就是它名稱上有“酸奶”二字,感覺(jué)很有營(yíng)養(yǎng),可是買回家之后,吃了一半后,無(wú)意中看了一下“酸奶雪糕”的配料說(shuō)明,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)配料中絲毫沒(méi)有提及“酸奶”成分。萬(wàn)先生感到有一種上當(dāng)?shù)母杏X(jué),不過(guò)他坦言,自己在吃這款雪糕的時(shí)候確實(shí)吃出了酸奶味。
“產(chǎn)品中的配料成分應(yīng)該如實(shí)標(biāo)注,不應(yīng)該虛標(biāo)或漏標(biāo)。”南京市質(zhì)監(jiān)局的相關(guān)人士指出,既然稱之為酸奶雪糕,那么其配料中自然就應(yīng)該標(biāo)注出酸奶的成分,如果不含酸奶自然酸奶雪糕的說(shuō)法就有誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑。
不過(guò)讓記者感到驚訝的是,隨后記者在南京的多家超市的冷飲柜臺(tái)發(fā)現(xiàn),雖然標(biāo)注酸奶的冷飲品種不少,但是不知道是何種原因,商家都頗為“健忘”地在產(chǎn)品配料中遺漏了“酸奶”成分。在一種熱銷的品牌酸奶雪糕包裝的配料表中,其配料中有飲用水、白砂糖、全脂乳粉以及各種食品添加劑,可就是沒(méi)有找到酸奶的標(biāo)注。 (王龑 陳郁)
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