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良品鋪子IPO:競爭優(yōu)勢不突出 毛利率低于行業(yè)平均水平

2019/7/22 18:05:22      挖貝網(wǎng) 劉君

良品鋪子所屬行業(yè)為休閑食品行業(yè),按照預(yù)測,2019年國內(nèi)休閑食品行業(yè)規(guī)模將達(dá)1.9萬億元。

與此同時,由于門檻較低,競爭者眾多,行業(yè)比較知名的競爭對手就有來伊份、百草味、三只松鼠、鹽津鋪子、絕味食品、周黑鴨、煌上煌、桃李面包、元祖食品等。而不知名的小品牌、簡單包裝的小商販更是不計其數(shù)。

良品鋪子產(chǎn)品覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果干果脯、素食山珍等1000余種產(chǎn)品組合,采用直營、加盟、線上營銷相結(jié)合的方式銷售。

2015至2017年,良品鋪子的營業(yè)收入為31億、42億、54億。2018年1至6月份,良品鋪子的營業(yè)收入為30億,來伊份營業(yè)收入為19.9億、百草味的營業(yè)收入為20.9億、三只松鼠營業(yè)收入約為35億。僅從營業(yè)收入看,良品鋪子居于行業(yè)前列,不過其代價是遠(yuǎn)高于同行的資產(chǎn)負(fù)債率。

高杠桿擴張 資產(chǎn)負(fù)債率遠(yuǎn)高于同行

招股書顯示,良品鋪子2015至2017年資產(chǎn)負(fù)債率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平,在可比的幾家公司中,良品鋪子資產(chǎn)負(fù)債率處于行業(yè)第一的水平,表明其使用高杠桿擴張的激進態(tài)度。

良品鋪子負(fù)債率.png

良品鋪子近幾年高達(dá)70%以上的負(fù)債率,意味著企業(yè)目前正處于負(fù)債經(jīng)營狀態(tài),且日后再次融資的難度相對較大,它對良品鋪子的供應(yīng)商來說也絕非好事,這意味著在先貨后款的結(jié)算方式下,供應(yīng)商或?qū)⒚媾R無法收回貨款的風(fēng)險。

競爭優(yōu)勢不突出 毛利率低于行業(yè)平均水平

隨著同行業(yè)上市公司增多,市場競爭加劇,良品鋪子毛利率也呈現(xiàn)逐年下滑之勢。2015年良品鋪子毛利率32.93%,低于行業(yè)平均水平的40.3%,而到2018年上半年,良品鋪子毛利率僅剩29.75%,而此時來伊份、鹽津鋪子的毛利率均在40%以上。

良品鋪子毛利率.png

在毛利率下滑的同時,良品鋪子的加盟門店數(shù)也在放緩。2015至2017年,良品鋪子加盟門店凈增加數(shù)量分別為 241家、500家、95家和-2家。可以發(fā)現(xiàn),在2017年加盟門店數(shù)量甚至出現(xiàn)負(fù)增長,市場疲態(tài)盡顯。

在毛利率和加盟門店數(shù)下滑的背后,是競爭優(yōu)勢不夠突出。良品鋪子發(fā)展策略為“高端零食”,為搶占線上巨大的零食市場,業(yè)內(nèi)企業(yè)通常采用價格策略擴大自身的市場份額,這也導(dǎo)致了線上零食業(yè)務(wù)銷售毛利率相對較低,2015至2017年,良品鋪子線上銷售毛利率低于25%。

高端零食定位名不符實 數(shù)據(jù)顯示其件單價僅19元

休閑食品行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。良品鋪子2015年至2017年,研發(fā)投入金額僅占主營業(yè)務(wù)收入的0.19%、1.38%、0.77%,2018年上半年更是降至0.32%。這直接導(dǎo)致其“高端零食”名不符實。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)顯示,2018年一季度休閑食品十大品牌中,良品鋪子件單價19元,處于末位;客單價71元,同樣遠(yuǎn)低于十大品牌客單價平均水平。

良品鋪子客單價.jpg

不過,良品鋪子用價格策略擴大市場份額也取得了一定效果。阿里線上數(shù)據(jù)顯示,2018年休閑食品銷量排名前三的品牌依次是三只松鼠、百草味、良品鋪子,全年銷量分別為69億、38億、31億。良品鋪子市場占有率穩(wěn)居行業(yè)第三位。